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特別本醸造 黒我流 1800ml


瓢太閤「特別本醸造 我流」は、原料米に阿波山田錦を100%使用しています。

酒造好適米阿波山田錦は、阿讃山脈から広がる南斜面の
温暖な気候の立地条件を生かし、山沿いの水田にて栽培しています。
徹底的に品質管理を行っています。

精米歩合60%まで磨き、低温で長期間発酵する事で、阿波山田錦の中心部分
の爽快な甘さと深みのあるコクを引き出してくれます。
後味は、キレがよく幅広い料理で持ち味を引き出してくれます。










商品情報


【原材料】米、米麹

【原料米】阿波山田錦

【アルコール度数】15度
型番 116
販売価格 2,080円(税込2,246円)
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